余ったコーラ煮で照り焼き丼
アンダーテイカー @cook_40049243
余ったコーラ煮を美味しく変身させちゃいましょう
このレシピの生い立ち
我が家では、夕飯の残り物が次の日の私のランチになります。
そのまま食べるのは味気ないので、ちょい足しでアレンジしてみました。
余ったコーラ煮で照り焼き丼
余ったコーラ煮を美味しく変身させちゃいましょう
このレシピの生い立ち
我が家では、夕飯の残り物が次の日の私のランチになります。
そのまま食べるのは味気ないので、ちょい足しでアレンジしてみました。
作り方
- 1
余ったコーラ煮を温め、身を骨から外し食べやすい大きさにほぐしておく。
- 2
どんぶりにごはんをよそい少量のタレをかけ、キャベツの千切りを乗せる。
- 3
ほぐしておいたコーラ煮を乗せて好みでタレをかける。
- 4
マヨネーズをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
コーラ煮はほぐしたらお皿にとっておき、煮汁を少し煮詰めてあげるとごはんにかけたときに味が寝ぼけませんよ。
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