絶品☆クリスマスプレート2020

Name: 絶品☆クリスマスプレート2020
Yield: 3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベビーリーフ 1袋; ●原塩 少々; ●EXオイル(高品質) 適量; ●ブラックペッパー(ミル挽き) 適量; 乾燥ポルチーニ茸 20g; フェットチーネ 200g; ニンニク 2片; ベーコン 50g; オリーブオイル 大さじ1; ☆生クリーム 100mL; ☆ポルチーニ茸の戻し汁 適量; ☆原塩 少々; ★ブラックペッパー(ミル挽き) 適量; ★EXオイル(高品質) 適量; ペコリーノロマーノ 適量; 牛ステーキ肉 1枚; ピンクソルト 少々; 牛脂 1個; ブラックペッパー 適量; 洋酒 大さじ2; 醤油 大さじ2

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ベビーリーフとポルチーニ茸のパスタとビーフステーキを合わせた☆スペシャルプレートです☆

このレシピの生い立ち
家のクリスマスメニューです☆

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絶品☆クリスマスプレート2020

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ベビーリーフとポルチーニ茸のパスタとビーフステーキを合わせた☆スペシャルプレートです☆

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材料

3人前

ベビーリーフ 1袋
●原塩少々
●EXオイル(高品質) 適量
●ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
乾燥ポルチーニ茸 20g
フェットチーネ 200g
ニンニク 2片
ベーコン 50g
オリーブオイル大さじ1
☆生クリーム 100mL
☆ポルチーニ茸の戻し汁適量
☆原塩少々
★ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
★EXオイル(高品質) 適量
ペコリーノロマーノ適量
牛ステーキ肉 1枚
ピンクソルト少々
牛脂 1個
ブラックペッパー適量
洋酒大さじ2
醤油大さじ2

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作り方

1
皿にベビーリーフを盛り付け、●をかけます。
2
牛ステーキ、パスタを1に盛り付け、完成です☆(パスタのレシピは後日、乗せます。)牛ステーキレシピID20948391

コツ・ポイント

綺麗に盛り付ける事☆

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つくれぽ

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2020/12/24 12:22に公開

現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム　パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

ベーコン生クリームにんにくステーキ用牛肉ポルチーニ茸

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