作り方
- 1
鍋に皮をむいた里芋を入れ10分程度ゆでる。
- 2
１の粗熱をとる。
- 3
２とカットしたアボカドを入れマッシャー等で粗くつぶす。
- 4
３に★を入れ、なじむまで混ぜ合わせる。
- 5
４を盛りつけ、みじん切りにしたハーブ類を散らして完成♬
コツ・ポイント
・仕上げにレモン等の柑橘系を搾るのもさわやかさが増しておいしいよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21456807
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１の粗熱をとる。
２とカットしたアボカドを入れマッシャー等で粗くつぶす。
３に★を入れ、なじむまで混ぜ合わせる。
４を盛りつけ、みじん切りにしたハーブ類を散らして完成♬
・仕上げにレモン等の柑橘系を搾るのもさわやかさが増しておいしいよ！
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