メレンゲクッキー

mgong☆
mgong☆ @cook_40296413

季節感たっぷりスイーツ!
すぐできます!
このレシピの生い立ち
マカロンほどは材料が多くないので、簡単!
しかも失敗知らず!!!

メレンゲクッキー

季節感たっぷりスイーツ!
すぐできます!
このレシピの生い立ち
マカロンほどは材料が多くないので、簡単!
しかも失敗知らず!!!

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材料

  1. 卵白 45g
  2. グラニュー糖 80g
  3. コーンスターチ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに卵白とグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーでしっかりとしたメレンゲを作る

  2. 2

    コーンスターチを加え、低速で混ぜ合わせ、滑らかになったら、絞り袋に入れる。

  3. 3

    メレンゲを好きな形を絞り、
    (トッピングを載せるときはこの時に!)
    低温のオーブンで約1時間乾燥焼きする

  4. 4

    チョコペンでお絵描きしても可愛いです♡

コツ・ポイント

食紅を足したり形を変えて、サンタやクリスマスツリー、かぼちゃやおばけなど、季節のお菓子もできますよ〜

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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