鯖缶で作る!鯖とアスパラの出汁醤油パスタ

たけちよまる、 @cook_40159921
健康に良い鯖を使った簡単ヘルシーなパスタ料理です。
アスパラガスを具材に、出汁と生姜が香る和風な味付けにしてみました!
このレシピの生い立ち
はごろもフーズの「さばで健康」シリーズが好きで、パスタアレンジレシピを増やしていきたいと思っています!
鯖缶で作る!鯖とアスパラの出汁醤油パスタ
健康に良い鯖を使った簡単ヘルシーなパスタ料理です。
アスパラガスを具材に、出汁と生姜が香る和風な味付けにしてみました!
このレシピの生い立ち
はごろもフーズの「さばで健康」シリーズが好きで、パスタアレンジレシピを増やしていきたいと思っています!
作り方
- 1
今回使う鯖はこちら!
保存液だけでなく鯖自体にもしっかり味がついていておすすめです。 - 2
パスタを表示時間の1分短めで茹で始める。
- 3
アスパラガスを下処理しフライパンで炒めます。
(今回は冷凍アスパラガスを使ってので下処理はしていません)
- 4
鯖をフライパンに移し、煮立たせる。
煮立ったたら和風だしの素と塩胡椒を加えて混ぜる。
- 5
茹で上がったパスタをフライパンに移し、和えたら完成!
コツ・ポイント
はごろもフーズの「さばで健康」シリーズは鯖自体にもしっかり味がついているので料理に使いやすくおすすめです!(缶詰じゃなくてパックなのでゴミ捨ても楽ですしね)
今回はしょうゆ味を使って和風テイストに。鯖に生姜が効いてて美味しく仕上がります!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457059





