牛乳不使用!鍋で簡単カルボナーラ

miic331
miic331 @cook_40357161

牛乳・生クリーム不使用でも簡単カルボナーラ!
白だしが良い旨味を引き出してくれます!!
このレシピの生い立ち
具材がなんでもOK!
簡単にメインを作りたい時に!

牛乳不使用!鍋で簡単カルボナーラ

牛乳・生クリーム不使用でも簡単カルボナーラ!
白だしが良い旨味を引き出してくれます!!
このレシピの生い立ち
具材がなんでもOK!
簡単にメインを作りたい時に!

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材料

  1. A)パスタ 2束
  2. A)キャベツ 1/6
  3. A)ウインナー 3本
  4. A)しいたけ 3本
  5. A)水 400cc
  6. A)白だし 大1
  7. A)塩 適量
  8. B)卵 4個
  9. B)白だし 大1
  10. B)パルメザンチーズ 適量
  11. B)コショウ 適量
  12. B)水 大1

作り方

  1. 1

    鍋にAを全部入れて蓋をする。

  2. 2

    蓋をして沸騰したら弱火で3分。

  3. 3

    蓋を開けて中火で6分煮込む。

  4. 4

    茹で上がったら混ぜておいた
    Bの卵液を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

家にある具材で簡単カルボナーラ。

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