HMで作る簡単ロールケーキ風パンケーキ
I♥Pancake @cook_40336784
ホットケーキミックスを使って手軽にロールケーキ風スイーツを作りました！生クリームはジャムで代用⭐︎
このレシピの生い立ち
手軽にパッと出来る朝ご飯を作りたかったので。ホットケーキよりも早くできて、洗い物も少ないです(^o^)
HMで作る簡単ロールケーキ風パンケーキ
ホットケーキミックスを使って手軽にロールケーキ風スイーツを作りました！生クリームはジャムで代用⭐︎
このレシピの生い立ち
手軽にパッと出来る朝ご飯を作りたかったので。ホットケーキよりも早くできて、洗い物も少ないです(^o^)
作り方
- 1
ボウルに卵を入れて良く混ぜ、水とホットケーキミックスを加えてサラサラになるまでかき混ぜる。
-
- 2
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、生地を流し込み、天板を四方に傾けて、生地を薄く広がる。
-
- 3
予熱したオーブンに入れて200度で5分焼く。
-
- 4
お好みのジャムを焼いた生地全体に薄く塗る。写真はウベ（紫芋）ジャムです。
-
- 5
冷めないうちに（なるべく割れないように）ゆっくりとくるくる丸めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
焼き時間は各家庭のオーブンに合わせて調節してください。
※アメリカ在住のため、ホットケーキミックスの代わりにパンケーキミックスを使っています。
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