★ほろ苦の美味しいチョコボールクッキー♪
たかしママ @cook_40056259
糖質制限の方へオススメ‼
サクサクでほろ苦い大人の
美味しい＊チョコクッキーです。
このレシピの生い立ち
カカオマスを大量買いしてて
なかなか減らないので
ボールクッキーを作りました。
★ほろ苦の美味しいチョコボールクッキー♪
糖質制限の方へオススメ‼
サクサクでほろ苦い大人の
美味しい＊チョコクッキーです。
このレシピの生い立ち
カカオマスを大量買いしてて
なかなか減らないので
ボールクッキーを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールに
カカオマス・米油を加えてレンジで1分程チン！します。 -
- 2
１をゴムべらで混ぜ合わせてカカオマスを溶かします。
-
- 3
2にエリスリトールを加えて混ぜ合わせます。
-
- 4
3に大豆粉・アーモンドプードル・ココアパウダーを加えます。
-
- 5
4をゴムべらで
よく練り混ぜます。 -
- 6
鉄板にクッキングシートを敷いた上に
5を丸めて並べます。 -
- 7
6を170℃で予熱した
オーブンに入れて
15分焼きます。 -
- 8
焼き上がったら
オーブンから取り出してクッキングシートごとケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。 -
- 9
8の粗熱が取れたら
エリスリトールの粉糖と振り掛けて出来上がりです。 -
コツ・ポイント
カカオマスと米油をボールに入れて
レンジでチン！してカカオマスを溶かします。
後は粉物を全部入れて混ぜるだけです。
つくれぽ
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