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たけのこと豚肉ときのこの煮物
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たけのこと豚肉ときのこの煮物-レシピのメイン写真

たけのこと豚肉ときのこの煮物

ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468

甘辛い味でおいしい煮物(⁠✯⁠ᴗ⁠✯⁠)
このレシピの生い立ち
たけのこの煮物が食べたくて作りました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

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材料

  • たけのこ いっぱい
  • しめじ 一袋
  • しいたけ 4個
  • にんじん 一本
  • 厚揚げ 2個
  • さといも 適量
  • 肉 豚肉か鶏もも肉 一パック
  • これ!うまっ!つゆ 50
  • 水 適量
  • 酒
  • 砂糖 大さじ3
  • あまくちしょうゆ 適量
  • シマヤだしのもと粉末 適量
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作り方

  1. 1

    たけのこをきる。
    しめじほぐす
    しいたけもじゅくをきり、あつめにきる。にんじんきる。

  2. 2

    厚揚げ、さといも。
    お肉きる。

  3. 3

    味をつける。弱火でじっくり煮込む

コツ・ポイント

★お肉は、鶏もも肉か豚肉
★お好みで、厚揚げ、さといもなど
★しいたけからもだしがでておいしいです。

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ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468
2023/04/10 16:51に公開
日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 里芋 シメジ しいたけ たけのこ にんじん お肉 鶏もも肉 厚揚げ 酒

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