CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カレー風味の鳥もも肉の唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カレー風味の鳥もも肉の唐揚げ-レシピのメイン写真

カレー風味の鳥もも肉の唐揚げ

おとうさんALPHAZ
おとうさんALPHAZ @juria_ALPHAZ
関東

子供達大好き

子供達大好き

もっと読む

カレー風味の鳥もも肉の唐揚げ

おとうさんALPHAZ
おとうさんALPHAZ @juria_ALPHAZ
関東

子供達大好き

子供達大好き

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鳥もも肉大 1枚
  • ニンニク 2片
  • しょうが 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1/2
  • S&Bカレー粉 大さじ1/2
  • 純米酒 大さじ1.5
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 適量
  • 薄力粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがをすりおろす

  2. 2

    1をボウルに移し、醤油、酒、鶏がらスープ、塩胡椒を加えて混ぜ合わせておく

  3. 3

    鳥もも肉は、揚げむらができないように、均等な大きさに切る

  4. 4

    切った鳥もも肉と手羽先を調味料に漬け20分置いておく

    • カレー風味の鳥もも肉の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに薄力粉大さじ3いれ、軽く混ぜ、片栗粉大さじ3を入れ混ぜる

    • カレー風味の鳥もも肉の唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    鳥もも肉の皮はしっかり伸ばし、お肉を覆うようにして、丸く整形する
    整形したお肉の表面に片栗粉をまぶす

  7. 7

    160度以上に熱した油で3分揚げ、3分置く

  8. 8

    再度180度で2分あげる。空気に触れさせながら!完成!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おとうさんALPHAZ
おとうさんALPHAZ @juria_ALPHAZ
2025/09/09 10:25に公開
関東
XG強火推しのALPHAZです🐺地元秋田料理を中心にレシピを公開するイタリアンシェフ志望の過去を持つサラリーマンお父さんALPHAZです。#アルファズキャンプ部 調理担当目指して日々料理の研究を続けています。里芋、さつまいも、長芋、自然薯、、、、芋料理もレシピ考えていくぞ😡!!!!!!
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 薄力粉 酒 カレー粉 しょうが 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 水にさらさないオニオンスライス
  2. 鶏ハムde盛岡冷麺。
  3. 簡単 海老と茄子の香味蒸し・アボカド添え
  4. グリル野菜の濃厚ポタージュ
  5. ピスタチオのジェラート
  1. 元ステーキ職人!きのこのうまいうまい焼き
  2. かぼちゃの煮物
  3. 我が家の定番!簡単デザート!チーズケーキ
  4. 厚揚げピーマンしめじのオイスター炒め
  5. ツナピーマン
  6. Lemon artichoke spinach pasta
  7. Easy Dal Fry
  8. Tortola bean soup with pork ribs
  9. 🍋 Limoncello 🍋
  10. California Farm Tomato Powder
  1. あっさりめ*プルーンコンポート。
  2. パンガシウスと野菜のバター醤油炒め
  3. クリームチーズ味噌甘酒漬け
  4. 不二家風たらこといかのスパゲティ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21462851
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close