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パンガシウスと野菜のバター醤油炒め
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パンガシウスと野菜のバター醤油炒め-レシピのメイン写真

パンガシウスと野菜のバター醤油炒め

わらびーぬ。
わらびーぬ。 @cook_40330698

安かったパンガシウスと合いそうな野菜を炒めました

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パンガシウスと野菜のバター醤油炒め

わらびーぬ。
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安かったパンガシウスと合いそうな野菜を炒めました

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材料

2.3人分
  • パンガシウス 4切
  • エリンギ 1パック
  • オクラ 1パック
  • 空芯菜 一袋
  • オリーブオイル
  • 醤油 大さじ1.5
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    パンガシウスの水分をペーパーで拭き取ったら塩胡椒

  2. 2

    オリーブオイルで炒める(ニンニクがあったらみじん切りいれてもいいかも)

  3. 3

    オクラ二等分、空芯菜5cm幅、エリンギ短冊切りにする

  4. 4

    パンガシウスに火が通ってきたらエリンギオクラを入れてしんなりしたら空芯菜も入れる

  5. 5

    醤油大さじ1.5入れて全体を混ぜたらバターを最後に入れてまた混ぜて完成

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わらびーぬ。
わらびーぬ。 @cook_40330698
2025/09/09 10:24に公開
一人暮らしのアラサーです。最近ようやくレシピを見ないでなんとなくつくれるようになってきたので、美味しくできたときは備忘録としてレシピ公開しています
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このレシピのキーワード

炒めもの オクラ 空芯菜 エリンギ バター パンガシウス

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