きのこのカレー炒め

Name: きのこのカレー炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのきたけ 150ｇ; ぶなしめじ 80ｇ; ベーコン 40ｇ; 万能ねぎ(小口切り) 適量; カレー粉 小さじ1; ウスターソース 大さじ1; サラダ油 大さじ1と1/2

JA全農長野 @cook_40094815

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きのこのカレー炒め

JA全農長野 @cook_40094815

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材料

2人分

えのきたけ 150ｇ
ぶなしめじ 80ｇ
ベーコン 40ｇ
万能ねぎ(小口切り) 適量
A
カレー粉小さじ1
ウスターソース大さじ1
サラダ油大さじ1と1/2

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作り方

1

きのこは食べやすく切りベーコンは薄切りにする。フライパンにきのこを炒め、さらにベーコンを入れ軽く炒める。
2

Aを混ぜ合わせ①を
フライパンに入れ炒める。
3

仕上げに万能ねぎをちらす。

コツ・ポイント

きのこは両面をよく焼き、水分を飛ばすことで香ばしく仕上がります。

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つくれぽ

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JA全農長野 @cook_40094815

2021/01/05 00:54に公開

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このレシピのキーワード

カレー炒めものえのきベーコンぶなしめじカレー粉こねぎ

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