燻製鴨と豚バラ叉焼の焼塩ラーメン TakeFire☆ @cook_40296466 低温熟成の鴨肉燻製で香ばしく、味変スープで喜びラーメン(ノ´∀｀*)このレシピの生い立ち日々の夕飯 もっと読む 低温熟成の鴨肉燻製で香ばしく、味変スープで喜びラーメン(ノ´∀｀*)このレシピの生い立ち日々の夕飯 もっと読む 燻製鴨と豚バラ叉焼の焼塩ラーメン TakeFire☆ @cook_40296466 低温熟成の鴨肉燻製で香ばしく、味変スープで喜びラーメン(ノ´∀｀*)このレシピの生い立ち日々の夕飯 もっと読む 低温熟成の鴨肉燻製で香ばしく、味変スープで喜びラーメン(ノ´∀｀*)このレシピの生い立ち日々の夕飯 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5人分 鶏ガラ 2羽 豚骨 2本 鯛のアラ 3尾 乾燥ポルチーニ 適量 鰹節 適量 昆布 適量 アゴだし 適量 野菜くず 適量 チャーシュー 15枚 鴨の燻製 10枚 もやし 2袋 ワカメ 適量 メンマ 適量 焼き海苔 5枚 長ネギ 適量 カイワレ 適量 味玉 5個 叉焼ダレ 適量 サラダ油 少量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 スープは3種類鶏ガラ、豚骨、鯛のアラをそれぞれ圧力鍋で煮出して、鰹節や昆布、アゴだし、野菜くずを足しながら更に2時間 2 豚骨系です。 3 チャーシューや燻製の鴨肉は以前紹介した通りです。 4 具材は以前紹介した叉焼、味玉、もやし炒め、ワカメ、ナルト、メンマ、雲呑、焼き海苔、刻み長ネギ、カイワレです。 5 基本の鶏ガラ醤油に豚骨スープと背脂を合わせたコッテリ系も美味でした。 コツ・ポイント 系統別にスープを分けると、好みで味変可能なので、喜ばれますよ(*≧∀≦*) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21466588 コピーしました！ TakeFire☆ @cook_40296466 2020/12/31 01:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪ もっと読む このレシピのキーワード ラーメン チャーシュー 鯛 あら 海苔 もやし ワカメ かいわれ かつお節 コンブ 豚骨 鶏ガラ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 紹興酒でアサリ酒蒸し ウインナーコーンパン 麺はレンチン💜きゅうりとトマトの2色麺 Theフライパンパエリア🥘 2026年梅シロップ作り～♡ 簡単☆煮込10分 我が家の田舎風筑前煮 お正月☆簡単フライパン伊達巻 お祝いに♡ラップで簡単手まり寿司 漬けて焼くだけ～★デパ地下グリル手羽元 糖質制限♥オートミールおからパン Sticky Honey Garlic Butter Shrimp New Year's Eve Tamales, Pork Instant Pot Frozen Pork Roast Crockpot Chili Meatballs Melt in your mouth chicken たつくり 材料2つだけ！超簡単！栗きんとん 牛スジの美味あっさり塩煮込み お正月のごまめ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21466588
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