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漢の!雑煮リメイク卵スープ
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漢の!雑煮リメイク卵スープ-レシピのメイン写真

漢の!雑煮リメイク卵スープ

れもん親父
れもん親父 @cook_40193250

雑煮の残り汁をアレンジ。
このレシピの生い立ち
雑煮のシルが余ったので。
家族には好評でした。

雑煮の残り汁をアレンジ。
このレシピの生い立ち
雑煮のシルが余ったので。
家族には好評でした。

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漢の!雑煮リメイク卵スープ

れもん親父
れもん親父 @cook_40193250

雑煮の残り汁をアレンジ。
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雑煮のシルが余ったので。
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雑煮のシルが余ったので。
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材料

適当
  • 雑煮の残り汁
  • 生卵 好きな量
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作り方

  1. 1

    雑煮の残りますをわかし、汁が足りなければ水を追加し、白だし等で濃さを調整する。

    • 漢の!雑煮リメイク卵スープ作り方1写真
  2. 2

    味の調整後、沸騰させてから火を止め、溶き卵を回し入れる。
    出来上がり。

    • 漢の!雑煮リメイク卵スープ作り方2写真

コツ・ポイント

雑煮を作る際に餅は煮ない!耐熱皿に餅が被る量の水を張り電子レンジ800w30秒づつ加熱し、餅が膨らんだらOK!お椀に入れて雑煮汁を投入!雑煮で直接餅を煮るとスープが汚れます。2つ目以降は熱湯なので、レンチン完了が早いです。

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れもん親父
れもん親父 @cook_40193250
2021/01/04 04:05に公開
父の役目だボリュームたっぷりお弁当。お弁当アカウント?の巡回が趣味😂出張が多いので在宅時のみ🍱最近は冷凍だらけの茶弁を卒業し、身体に良さそうな物をと意識しとります✨また、お弁当自体や料理自体は一切加工せず、背景のAI加工や工程の合成写真をアップしてみようと思います👍皆様のを拝見しているとやはり背景も大切ですね。ただ、私には無理です🤣簡単で美味しそうな弁当のお菜を探してます。どうしてもリピ率が高くなるのは仕方なし😂冷蔵庫と睨めっこ。発想と閃き。土日と早朝の料理ジジイ👴
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このレシピのキーワード

雑煮 たまごスープ 生卵

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