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栄養たっぷり❤︎あったかチャウダー
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栄養たっぷり❤︎あったかチャウダー-レシピのメイン写真

栄養たっぷり❤︎あったかチャウダー

05410-n
05410-n @cook_40035819

牛乳と野菜で栄養たっぷり♪牛乳の消費にも!
お子様も好きな味❤︎
具材はお好みで変えて下さいね〜
このレシピの生い立ち
期限の迫った牛乳の消費で作りました。
この分量だと7〜8食分ほどあるので、多いという場合は分量減らして作ってみて下さいね。

牛乳と野菜で栄養たっぷり♪牛乳の消費にも!
お子様も好きな味❤︎
具材はお好みで変えて下さいね〜
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期限の迫った牛乳の消費で作りました。
この分量だと7〜8食分ほどあるので、多いという場合は分量減らして作ってみて下さいね。

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05410-n @cook_40035819

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お子様も好きな味❤︎
具材はお好みで変えて下さいね〜
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この分量だと7〜8食分ほどあるので、多いという場合は分量減らして作ってみて下さいね。

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材料

  1. 牛乳 1ℓ
  2. 固形コンソメ 2個
  3. オニオンスープ(市販のカップスープの粉) 1袋
  4. 醤油 少量
  5. 塩胡椒 適量
  6. ほうれん草 1袋
  7. 人参 1/2本
  8. 玉ねぎ 1/2個
  9. エリンギ 1本
  10. ベーコン 80g
  11. コーン缶 半分
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を根元を切り落として水洗いし、ざく切りに。
    玉ねぎ、人参は皮をむいてお好きなサイズ感の薄切りに。

  2. 2

    ベーコンは適当なサイズに切る。
    エリンギもお好きなサイズ感の薄切りに。
    コーン缶はザルにあけて水気を切る。

  3. 3

    熱した鍋に油を敷き、ベーコンを入れて炒める。
    その後、人参と玉ねぎも加えて軽く炒める。

  4. 4

    鍋に牛乳を加える。
    エリンギとほうれん草も加えて煮る。

  5. 5

    固形コンソメ、オニオンスープを入れて混ぜる。

  6. 6

    コーンを加える。
    塩胡椒、醤油を加え混ぜ、味を整えたら完成〜

  7. 7

    お皿に入れて、最後に黒胡椒や粉末パセリをかけるとオシャレです

    • 栄養たっぷり❤︎あったかチャウダー作り方7写真

コツ・ポイント

市販のオニオンスープを入れているので、味に深みが出て美味しいです!
今回はニコニコのりのオニオンスープ(コンソメ)を使いました。
勿論他のメーカーのものでも、ない場合はなしでもお作り頂けます。

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05410-n
05410-n @cook_40035819
2020/12/29 03:26に公開
食べるの好き作るのは時々好き
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