基本 スパイスキーマカレー
いさおJ @cook_40301685
お肉だけの基本のキーマカレーです。お好みで、人参・ピーマン・なす・シイタケ等々、なんでも合います
このレシピの生い立ち
辛くない本格的なキーマカレーが食べたくなって、色々調べて、これに落ち着きました
基本 スパイスキーマカレー
お肉だけの基本のキーマカレーです。お好みで、人参・ピーマン・なす・シイタケ等々、なんでも合います
このレシピの生い立ち
辛くない本格的なキーマカレーが食べたくなって、色々調べて、これに落ち着きました
アプリでひらく作り方
- 1
カシューナッツを水に10分以上浸しミキサーにかける
-
- 2
オリーブオイルと★をフライパンにいれゆっくりと火を通し、ひき肉をいれ胡椒５ふりし炒める
-
- 3
グレイビーをくわえ、しっかりと肉と絡めて炒め、ヨーグルトと①を入れ煮立ったら蓋をして1分ほど煮て水気を飛ばす
-
- 4
具材を追加する時は、入れる。三温糖をくわえ、味を見て塩で調えたらガラムマサラを加え、火を止め玉ねぎを入れ混ぜ合わせる
-
- 5
ターメリックライスに盛り付け卵黄とトマトを載せたら完成
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- 6
基本のグレイビー
ID : 21469601 - 7
チーズソース チーズフォンデュ
ID : 22038862 - 8
ターメリックライス
レシピID : 21412736 - 9
クミンライス
ID : 21467709
コツ・ポイント
子供向けでレッドペッパー入れてません、辛いのが好きな人は後から振掛けてください、自分もいっぱいかけて食べます
つくれぽ
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