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我が家のミートソース
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我が家のミートソース-レシピのメイン写真

我が家のミートソース

♡mana
♡mana @cook_40070376

マッシュルーム入りのミートソース♪
このレシピの生い立ち
具だくさんのミートソースを作りたかったので。

マッシュルーム入りのミートソース♪
このレシピの生い立ち
具だくさんのミートソースを作りたかったので。

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我が家のミートソース

♡mana
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マッシュルーム入りのミートソース♪
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具だくさんのミートソースを作りたかったので。

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材料

2~4人分
  • 挽肉 200g
  • 玉葱 小1個
  • マッシュルーム 1缶
  • 人参 1/2本
  • トマト缶 1缶
  • 水 1カップ(200cc)
  • 小麦粉 大1
  • ◎ケチャップ 大2
  • ◎ウスターソース 大2
  • ◎コンソメ 大1/2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱と人参はみじん切りにする。
    マッシュルームはホールの場合はスライスする。

  2. 2

    フライパンで挽肉、玉葱、人参を炒める

  3. 3

    挽肉に火が通ったら小麦粉を加え軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    トマト缶とマッシュルーム、お水を加える

  5. 5

    ぐつぐつ行って来たら◎を加えさらに軽く煮込む

  6. 6

    塩胡椒で味を調えて完成

コツ・ポイント

水分が多いかな?って時は小麦粉の量を増やして下さい。
お野菜は違うものを入れても美味しい!!

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♡mana
♡mana @cook_40070376
2021/01/04 07:50に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 にんじん トマト缶 マッシュルーム 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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