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辛ラーメンで簡単激辛カリカリ焼そば
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辛ラーメンで簡単激辛カリカリ焼そば-レシピのメイン写真

辛ラーメンで簡単激辛カリカリ焼そば

go5ya8
go5ya8 @cook_40304214

コストコ購入の辛ラーメン。
我が家はこの辛ラーメンにハマりケース買いです。
このレシピの生い立ち
袋ラーメンはいつも同じ食べ方だと飽きてしまうので、アレンジを楽しんでます。

コストコ購入の辛ラーメン。
我が家はこの辛ラーメンにハマりケース買いです。
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袋ラーメンはいつも同じ食べ方だと飽きてしまうので、アレンジを楽しんでます。

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辛ラーメンで簡単激辛カリカリ焼そば

go5ya8
go5ya8 @cook_40304214

コストコ購入の辛ラーメン。
我が家はこの辛ラーメンにハマりケース買いです。
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袋ラーメンはいつも同じ食べ方だと飽きてしまうので、アレンジを楽しんでます。

コストコ購入の辛ラーメン。
我が家はこの辛ラーメンにハマりケース買いです。
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袋ラーメンはいつも同じ食べ方だと飽きてしまうので、アレンジを楽しんでます。

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材料

2人分
  • 麺 2袋
  • 湯（1回目） 200cc
  • 湯（2回目） 100cc
  • 粉末スープ 1袋分*
  • かやく 1袋分*
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにお湯200cc入れる。沸々してきたら、交互に両面の麺を浸し、ほぐす。

    • 辛ラーメンで簡単激辛カリカリ焼そば作り方1写真
  2. 2

    一回で麺がほぐし切れないので、再度100ccを差し湯し、かやく1袋を投入。

    • 辛ラーメンで簡単激辛カリカリ焼そば作り方2写真
  3. 3

    完全に麺がほぐし切れたタイミングで、粉末スープ1袋と麺を混ぜ炒める。

    • 辛ラーメンで簡単激辛カリカリ焼そば作り方3写真
  4. 4

    汁気が完全になくなり、焦げ目がついたら完成。

    • 辛ラーメンで簡単激辛カリカリ焼そば作り方4写真

コツ・ポイント

お湯の量と、粉末スープかやくの按分がポイントです。
お好みでマヨネーズをつけて召し上がりください。

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go5ya8
go5ya8 @cook_40304214
2020/12/28 22:26に公開
九州歴20年。自宅兼事務所で、いちお会社員。終業後の一杯を楽しみに、自宅居酒屋のハイボールとワインに合う料理を模索中。目指すは中年酒飲みちょいグル、インフルエンサー。ダイエッターながら、晩酌はエブリディ♂。自分のレシピはなるほどその手があったか的なカンタンなヤツ！ぜひ！
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ラーメン 焼きそば 湯 めん

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