♡すきみ♡ネギトロ丼

♡すきみ♡ネギトロ丼-レシピのメイン写真

♡すきみ♡ネギトロ丼

クック♡白たんぽぽ @cook_40265780

焼津の会社のマグロのすきみ
地元だからこそ…出来るちょぴり贅沢♡
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になっていると思います
身近に手に入れやすいもので〜
簡単なお料理が多いです

焼津の会社のマグロのすきみ
地元だからこそ…出来るちょぴり贅沢♡
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になっていると思います
身近に手に入れやすいもので〜
簡単なお料理が多いです

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焼津の会社のマグロのすきみ
地元だからこそ…出来るちょぴり贅沢♡
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母の料理が基本になっていると思います
身近に手に入れやすいもので〜
簡単なお料理が多いです

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母の料理が基本になっていると思います
身近に手に入れやすいもので〜
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材料

４〜５人数分

焼津　冷凍マグロ…すきみ５００㌘(４〜５人分くらい)
ネギ　または　白ネギ　小口切り
大葉　今回は忘れましたm(_ _)m　刻む
海苔　またはカットのり細かく刻む！
●ご飯人数分〜
●米酢適量〜
●お砂糖適量〜
卵　卵黄人数分
・牡蠣醤油　または　出汁醤油　適量
・わさび適量

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作り方

1
ネギは小口切りにして
おきます
（事前に用意しておく！）
2
お海苔を細か〜く
ハサミでカット
刻みのりにしてタッパに（事前に用意！）
3

冷凍のマグロのすきみ
は頂きもの〜♡
　　
まずは前日に冷蔵庫から
冷蔵庫に入れておき
4

解凍したすきみは
スプーンなとで
人数分に分けておく…
5

●ご飯
●米酢
●お砂糖
　
酢飯を作ります
6

お椀に人数分〜
盛り分ける
7
（６）の酢飯の上に
（４）すきみ
（１）ネギ
（２）刻みのり　盛る
これで完成でも十分〜♪
8
黄身…落としたり♡
9

・牡蠣醤油
・わさび
わさび醤油かけて
頂きました(๑´ڡ`๑)

コツ・ポイント

焼津　マグロのすきみ♡

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クック♡白たんぽぽ @cook_40265780

2021/01/03 10:38に公開

冷蔵庫の余りものでおかず作り乾物や便利な冷凍品など手に入りやすく　お手頃なもの　●公開後、誤字　脱字等…　気がついた時点で訂正します

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このレシピのキーワード

丼ねぎ大葉海苔まぐろ卵ご飯わさび卵黄長ネギ

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