つなぎは米粉。シンプルな豆腐の蒲焼き
sweeterm @sweeterm
材料4つ。余分なものは入れない卵山芋不使用。ヘルシーにたんぱく質摂取。ご飯にのせて鰻丼仕立てランチに。そのままおつまみに
このレシピの生い立ち
アレルギー対応のランチ提供をしていた際にお出しした豆腐のかば焼きです。
山芋や卵など不要のシンプルな一品に仕上げました。
つなぎは米粉。シンプルな豆腐の蒲焼き
材料4つ。余分なものは入れない卵山芋不使用。ヘルシーにたんぱく質摂取。ご飯にのせて鰻丼仕立てランチに。そのままおつまみに
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山芋や卵など不要のシンプルな一品に仕上げました。
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