焼きカブとカリカリベーコンのサラダ

Name: 焼きカブとカリカリベーコンのサラダ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サラダほうれん草 1束; ベーコン 2枚; カブ 1個; オリーブオイル 大さじ1; 塩 ひとつまみ; ドレッシング 適量

二階堂まなみ @manna0131

千葉県八千代市

美味しいドレッシングでぜひ！簡単にできるのに豪華に見える、ほめられる！クセのないお味は子供も大好き。パーティにも。
このレシピの生い立ち
珍しいドレッシングを見つけるとつい買ってしまいます。活かせるレシピを考えました。

焼きカブとカリカリベーコンのサラダ

二階堂まなみ @manna0131

千葉県八千代市

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材料

3人分

サラダほうれん草 1束
ベーコン 2枚
カブ 1個
オリーブオイル大さじ1
塩ひとつまみ
ドレッシング適量

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作り方

1
ベーコンは3cm幅に切る。
カブは皮付きのまま8等分に切る。
サラダほうれん草は3cm幅に切る。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、カブに塩を振りベーコンとこんがり焼く。
3

サラダほうれん草を皿に盛り、ベーコンとカブを盛り付けお好みのドレッシングをかける。

コツ・ポイント

カブは生でも美味しいので、表面がこんがり焼けたらOKです。

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つくれぽ

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二階堂まなみ @manna0131

2021/10/16 12:43に公開

千葉県八千代市

電子書籍「どんぶり」「東京下町　居酒屋めし」レシピラボより出版「どんぶり」は英語版が全米で発売されました。千葉八千代市で料理教室を主宰　　　　調理師　ロジカル調理協会認定講師　野菜ソムリエ　柳原料理教室師範科　元大手料理教室講師　飲食店20年経営。企業レシピ開発、スタイリング、お仕事のご依頼ご相談ください(^^)　　　　　　instagram　＠manna0131

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サラダかぶベーコンサラダほうれんそう

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