お家でごちそう☆三田屋のハムサラダ
ゆかにゃ☆ @cook_40246271
お家でとても優雅な気持ちになれます笑
いただき物のハムで是非。
あと、玉ねぎはマリネしたものをのっけても美味しい♪
このレシピの生い立ち
主人の祖父、祖母から三田屋のハムをいただいたので、三田屋のハムサラダを再現してみました。
お家でごちそう☆三田屋のハムサラダ
お家でとても優雅な気持ちになれます笑
いただき物のハムで是非。
あと、玉ねぎはマリネしたものをのっけても美味しい♪
このレシピの生い立ち
主人の祖父、祖母から三田屋のハムをいただいたので、三田屋のハムサラダを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライサーでスライスする。ボウルに水を張り、15分ほどつける。できれば途中で水を1回変える。
- 2
玉ねぎを水につけている間、ハムを切る。コツはできるだけ薄ーく切ること。途中で切れて細切れっぽくなっても気にしない。
- 3
一番上等な平皿の上に食べたいだけハムを並べる。
- 4
玉ねぎをザルで水を切り、一掴みずつキッチンペーパーで水を拭き取る。これ重要！
- 5
水を切った玉ねぎをハムの上に散らす。中央に盛っても綺麗。
- 6
人参ドレッシング (三田屋のでも、市販のでもOK)をいい感じにかける。
- 7
いい感じに配膳して完了！！主人が作ってくれたコンソメスープもつけてみました。
-
コツ・ポイント
ハムを薄ーく切ること
玉ねぎの水気をちゃんと切ること
プレミア感を出すために、良いお皿を使うこと笑
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