トマトのブッラーダ

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材料

  1. プチトマト 10個
  2. アンチョビ 1〜2切れ
  3. ブラックペッパー 適量
  4. キストラバージンオリーブオイル 適量
  5. ブッラーダチーズ 1個

作り方

  1. 1

    プチトマトを半分に切って、皿に並べる。

  2. 2

    アンチョビをちぎって、トマトの上に適当に乗せてく。

  3. 3

    真ん中にブッラーダチーズを置いて
    ブラックペッパーかける。

  4. 4

    エキストラバージンオリーブオイル回しかけて完成。

コツ・ポイント

アンチョビ

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