かぼちゃは2〜3㎜の薄切りにして、600wのレンジで2〜3分加熱する。
※完全に火が通らなくてOK。大体で大丈夫です。

豚ロース厚切り肉はスティック状に切る。ポリ袋などに入れて、○をもみ込んでおく。
●を合わせておく。

フライパンに油を熱し、肉を焼く。色が変わってきたら、かぼちゃも加える。
焼き目が付いてきたら蓋をして3分蒸し焼きにする。

余分な油をふき取り、合わせておいた●を加える。
煮詰まって絡んだら完成。