バターを柔らかくしてホイッパーでクリーム状に。

グラニュー糖を3回くらいに分けて加え、都度よくホイッパーで混ぜる

卵を数回に分けて加え混ぜる

塩とふるった粉類をゴムベラでさっくり混ぜて、牛乳を少しずつ加える

バニラエッセンスを数滴。
※プレーンのマフィンならここで焼きはじめ。

ブルーベリーを混ぜ込む

190℃→180℃のオーブンで20分焼成。

（今回はDAISOのマフィンカップ5枚分）