和風カレー鶏。カレー味お肉 お弁当にも
bineger4 @cook_40136395
ちょっぴり和風でとっても美味しいです！子供が大好きで、いつも食べたがります(^^)
お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
醤油がなくて困っているときに思い立ったレシピです^^;お好みでじゃがいも入れても◎
和風カレー鶏。カレー味お肉 お弁当にも
ちょっぴり和風でとっても美味しいです！子供が大好きで、いつも食べたがります(^^)
お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
醤油がなくて困っているときに思い立ったレシピです^^;お好みでじゃがいも入れても◎
作り方
- 1
鶏肉は何でもオッケーです♪
胸肉、もも肉、ささみ、骨付き‥何でも♪ - 2
もも肉、胸肉は一口大に切っておく
- 3
カレールウは刻んでおく
- 4
○の調味料を合わせておく
- 5
にんにく、しょうがのすりおろしと塩、コショウをお肉にふりかけ、もむ
- 6
片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンへ投入
- 7
蓋をして両面蒸し焼きにし、完全に火が通ったところで余分な油を拭き取り火を止める
- 8
合わせておいた調味料を入れ、溶けるまで混ぜる
- 9
まんべんなく調味料が行き渡ったら出来上がり♪
- 10
Rake☆Erieさん！初レポありがとうございます♡
コツ・ポイント
火を止めてから調味料を入れてください！焦げてしまう可能性があります。
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