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七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)
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七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)-レシピのメイン写真

七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)

mamaRD
mamaRD @mamaRD_recipe
SENDAI

*春の七草を冷蔵庫の野菜7つ揃えば作れます工程5と6に作成動画有り見てね✨揃わなくても三草!五草でも!(笑)鍋や炊飯器で
#七草粥#ヘルシー#ダイエット
このレシピの生い立ち
市販の春の七草は高価ですが、冷蔵庫にある野菜で葉っぱや根菜、捨てる茎など(7種類)でも簡単に代替できますので、お試しください。
昔働いていた老人ホームの作り方を参考にしたレシピです
【更新】2025.1/7工程5と6に作成動画載せました🍀

*春の七草を冷蔵庫の野菜7つ揃えば作れます工程5と6に作成動画有り見てね✨揃わなくても三草!五草でも!(笑)鍋や炊飯器で
#七草粥#ヘルシー#ダイエット
このレシピの生い立ち
市販の春の七草は高価ですが、冷蔵庫にある野菜で葉っぱや根菜、捨てる茎など(7種類)でも簡単に代替できますので、お試しください。
昔働いていた老人ホームの作り方を参考にしたレシピです
【更新】2025.1/7工程5と6に作成動画載せました🍀

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七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)

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#七草粥#ヘルシー#ダイエット
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市販の春の七草は高価ですが、冷蔵庫にある野菜で葉っぱや根菜、捨てる茎など(7種類)でも簡単に代替できますので、お試しください。
昔働いていた老人ホームの作り方を参考にしたレシピです
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*春の七草を冷蔵庫の野菜7つ揃えば作れます工程5と6に作成動画有り見てね✨揃わなくても三草!五草でも!(笑)鍋や炊飯器で
#七草粥#ヘルシー#ダイエット
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市販の春の七草は高価ですが、冷蔵庫にある野菜で葉っぱや根菜、捨てる茎など(7種類)でも簡単に代替できますので、お試しください。
昔働いていた老人ホームの作り方を参考にしたレシピです
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材料

2~4人分
  • 大根 1.5センチ
  • 大根の葉っぱ 二本
  • かぶ 1/2個
  • かぶの葉っぱ 二本
  • 人参 1.5センチ
  • ブロッコリーの茎(小松菜少々でも良い) 2センチ
  • 白菜かレタス 1/2枚
  • お粥(白米1カップ分):全粥
  • 米 1カップ
  • 水 5カップ
  • ※お粥は炊飯器(全粥)で炊いてもよいです
  • 【味付け】 炊き上がり後
  • ①中華風⇒シャンタンorダシダ・ごま油    ②和風⇒麺つゆ お好みで入れてね♡
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作り方

  1. 1

    【準備:7つの野菜】
    ①大根
    ②大根の葉
    ③かぶ
    ④かぶの葉
    ⑤人参
    ⑥ブロッコリーの茎
    ⑦レタス(白菜)

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方1写真
  2. 2

    野菜をそれぞれみじん切りにして深めのお皿に入れる。

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方2写真
  3. 3

    ラップをしてレンジ600wで2分加熱。→2分位蒸らす

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方3写真
  4. 4

    【鍋で炊く場合】
    ①米1カップと水5カップでお粥を炊く。
    ※お米を軽くといでから炊くようにしてください。

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方4写真
  5. 5

    ②沸騰したら弱火にし、軽くかき混ぜます
    ③蓋をし、吹きこぼれないように、少しかき混ぜながら20~25分程煮ます

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方5写真
  6. 6

    ④お粥の炊きあがり直前に工程3のレンジで加熱したみじん切りの野菜を混ぜ合わせる(色合いを見て多いときは量を控えて下さい)

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方6写真
    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方6写真
  7. 7

    【炊飯器の場合】
    米1カップを内なべで洗米し、「おかゆ・全」の目盛1まで水を加え、『おかゆ』メニューで炊きあげる

  8. 8

    ※注意  炊きあがる前に野菜を入れるようにしてください。
    ※炊飯器の場合は炊き上がったらすぐに混ぜてください。

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方8写真
  9. 9

    ★年末より七草粥に使えるかぶの葉・大根の葉を大切に冷蔵・リボべジ・冷凍キープして毎年恒例にしてます!(節約のおススメ)

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方9写真
  10. 10

    ★レンジで野菜を加熱するので甘くて美味しく出来ます!
    毎年家族に好評です
    ※特にかぶを入れると美味しいのでお勧めします!

  11. 11

    *****
    つくれぽ御礼
    *****
    いつも拝見してます!感謝☆☆
    御礼はコメントに掲載中☆
    写真:2023.1/6作成

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方11写真
  12. 12

    instagramでも公開中です♪ 
    @tyoromam
    フォローお願いいたします☆

    • 七草粥 冷蔵庫の野菜で(後混ぜ)作り方12写真

コツ・ポイント

●くせのない野菜を使っているので、食べやすいです。ほうれんそうやネギなどあくの強い野菜や
匂いの強い野菜はなるべく入れないようにしてくださいね。
●ごま油、白だし、めんつゆ、中華だし、塩や味噌など好みでプラスして食べてください!

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mamaRD
mamaRD @mamaRD_recipe
2021/01/01 12:32に公開
SENDAI
📍つくれぽくださる皆様ありがとうございます😊ひとつひとつ感謝の気持ち💖で拝見しております💖💗⭐️(❁ᴗˬᴗ)フォロー&いいね&リアクションありがとう❤☘️⭐️*インスタ👇@tyoromam⭐️https://www.instagram.com/tyoromam/⭐️ストーリーズに【ごはん🍚記録】アップ中⭐️クックパ利用歴2010~17年目レシピ投稿は2021.1月~5年経過⭐️❤️mama© 管理栄養士*エコ時短節約レシピ*老人ホーム栄養士・保育園献立作成・特定保健指導(国保・企業)等過去に経験有現在は時々お仕事ありの主婦です😊★頂いたレポのコメントは継続中💫※頂いたつくレポへの【返レポ】はおやすみ中・ごめんなさい😔…………2026.10/1更新―――――――――――――――🍀キッチン訪問ありがとう💗💗😊cookpadレシピ本📖掲載👇💝『豚こま肉ときゅうりのニンニク炒め』💝『キャベツとわかめのお浸し』💝『きゅうりと豚ひき肉のそぼろ』ーーーーーーーーーーーーーーー😊クックパッドplus📖掲載👇💝『茄子とキウイとハムのカルパッチョ風』ーーーーーーーーーーーーーーー😌クックパッドNEWS掲載&トレンド入👇️💖『レンチンごぼうサラダ』💖『レンジで厚揚げツナのチャンプルー風』💖『レンジで米粉カスタード』💖『揚げない豚こまの中華からあげ』💖『お一人様はちみつヨーグルトトースト』💖『豚こまときゅうりのニンニク炒め』💖『お彼岸おくずかけ郷土料理』💖『切り干し大根とお豆さんのゆかり風サラダ』💖『揚げないチキンのハーブカツ』💖『おうち居酒屋しらすとねぎの油揚げピザ』💖『白だしで白菜漬け』💖『プチレモンタルトオーブン無しで』💖『サバ缶のトマト煮』💖『まな板を汚さない油揚げの切り方』💖『コーヒーフレンチトースト』💖『かまぼこの飾り切り』💖『こどもの日こいのぼりバケットピザ』💖『オートミールチョコ』ーーーーーーーーーーーーーーー_____________
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このレシピのキーワード

七草粥 かぶ 大根 白菜 レタス 小松菜 にんじん 大根の葉 ご飯 米 スティックセニョール

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