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まいたけとさつまいもの甘酢炒め
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まいたけとさつまいもの甘酢炒め-レシピのメイン写真

まいたけとさつまいもの甘酢炒め

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

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材料

2人分
  • さつまいも 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • まいたけ 1パック
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • 【水溶き片栗粉】水 大さじ2
  • 【水溶き片栗粉】片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもと玉ねぎを食べやすいサイズに切って水にさらし、まいたけをほぐす

  2. 2

    さつまいもを700Wで3分レンチンする(600Wなら3分半くらい?)

  3. 3

    油をしいたフライパンで玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、まいたけとさつまいもを加える

  5. 5

    全体に火が通ったら、★を入れる

  6. 6

    水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2020/12/27 11:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 さつま芋 酒 まいたけ 玉ねぎ

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