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カルボナーラ

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材料

  1. パスタ 2人分
  2. 大さじ1
  3. 生ベーコン 35g
  4. オリーブオイル 適量
  5. 2個
  6. パルメザンチーズ 大さじ5
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    塩を入れたお湯でパスタを茹でる

  2. 2

    生ベーコンをオリーブオイルでカリカリに炒める

  3. 3

    ボールで★の卵をとき、パルメザンチーズを加えてよく混ぜる

  4. 4

    粗熱が取れた生ベーコンをオイルごと少しずつ混ぜながら卵液に加える

  5. 5

    茹で上がったパスタをボールに入れ、混ぜ合わせる

  6. 6

    盛り付けてブラックペッパーをかける

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