スーパーのお刺身で!おうち握り寿司

DAIFUKU6
DAIFUKU6 @cook_40144169

スーパーで買ったお刺身が華やかになりました。
このレシピの生い立ち
ダブついたお米を消費しようとして。

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材料

2人分
  1. ご飯 1合
  2. お刺身 16切れ
  3. 市販のすし酢 30cc
  4. わさび お好みで
  5. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    硬めに炊いたご飯に寿司酢を混ぜて、混ぜながら扇風機の風に当てて冷ます

  2. 2

    手に水(分量外)をつけて1を片手で3〜4回握る

  3. 3

    お好みでわさびと刺身を乗せ、きゅっと押さえて定着させる

  4. 4

    お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

1合のごはんで作る目安は16個です。
シャリの部分を少なめに握ると美味しいです。

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レシピ作者

DAIFUKU6
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ズボラです。材料1、2種類で、さっと作れてすぐ出せるメニューが好きです。
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