混ぜるだけ♪ＨＭで簡単バナナケーキ
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
バター不使用オイルで簡単♪
ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ♪バナナを潰したらあとはどんどん混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス消費の為と
簡単なバナナケーキを作りたくて。
混ぜるだけ♪ＨＭで簡単バナナケーキ
バター不使用オイルで簡単♪
ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ♪バナナを潰したらあとはどんどん混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス消費の為と
簡単なバナナケーキを作りたくて。
作り方
- 1
オーブンを180℃35分予熱開始します。
型にオーブンシートを敷いておきます。 - 2
ボウルにバナナ可食部を入れてフォークなどで潰し
砂糖、油、卵を都度混ぜながら順に加えます。 -
- 3
②がむらなくよく混ざったらホットケーキミックスを加えさっくりまぜ型に流しいれます。
-
- 4
③を気泡を抜く為トントンと少し高い位置から落とし予熱したオーブンで180℃30～35分焼きます。
- 5
焼き始め7分経過した所でケーキ真ん中に濡らしたナイフで切れ目を入れ再び焼きあげます。
- 6
焼き上がりに竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がり♪
トンと型を落とし型からケーキをオーブンシート毎外します。 -
- 7
ケーキクーラーでふんわりラップを被せ荒熱を取ります。
荒熱が取れたらオーブンシートを外しラップで包み保存します。 -
- 8
余りは冷蔵庫で保存し食べきれない時はカットしラップに包み冷凍保存可です。
-
- 9
冷やして翌日から香りも出てしっとり感が増します♪
コツ・ポイント
砂糖はバナナの甘さもありますので40～50gでお好みの甘さで調整して下さい。
溶かしバターに換えたり油＋溶かしバター半量づつなどアレンジしても。
洋酒やチョコ、レーズンなど加えてアレンジ可
上面に焼き色が付きすぎる時はアルミを被せてね
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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