キャベツと人参のバルサミコ酢ごまマヨ和え

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キャベツと人参をバルサミコ酢とごまマヨで和えたさっぱりなコールスロー風です。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品として作りました。

キャベツと人参のバルサミコ酢ごまマヨ和え

キャベツと人参をバルサミコ酢とごまマヨで和えたさっぱりなコールスロー風です。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品として作りました。

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 2枚
  2. 人参 1/3本
  3. バルサミコ酢 小さじ1
  4. すりごま 小さじ1程度
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. 塩、胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参を千切りし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  2. 2

    すべての材料を混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    小鉢やお皿に盛り付けたら、完成♪

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簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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