作り方
- 1
湯を沸かします。
なめこはこちらを使います。 -
- 2
なめこの石づきを取り流水でさっと洗います。
-
- 3
沸いたらだしの素を入れみそを溶きます。
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- 4
冷凍きざみあげとなめこを入れます。
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- 5
一煮立ちしたら出来上がり。
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- 6
お椀によそいます。
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- 7
お好みでねぎをのせます。
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- 8
なめこは真空パックの物ではなく一株なめこを使用しています。
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コツ・ポイント
なめこは必ず洗って加熱してからお召し上がり下さい。
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