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タコミート

クック2DLJ8P☆ @cook_40329716

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材料

16シェル(8食)

牛挽肉 1 lb (450g)
玉ねぎ 1玉
水 2/3 USカップ(160cc)
塩 1/2 ts (小さじ1/2)
チポトレパウダー 1 1/2 tb (大さじ1 1/2)
クミンパウダー 1/3 ts (小さじ1/3)
ガーリックパウダー 1/4 ts (小さじ1/4)
トマト缶〜200g
しょうゆ適量

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作り方

1

フライパンで牛挽肉を炒める(脂が出る場合はキッチンペーパーで拭きとる
2

玉ねぎのみじん切りを加え、火が通るまでよく炒める
3

水と調味料を全て入れ、水気が飛ぶまでよく炒める
4

トマト缶を加え辛さを調節し、醤油で味を整え
5

トマトの水分を飛ばして出来上がり

コツ・ポイント

辛めの出来上がりです。タコスやタコライスに挽肉をたっぷり乗せたい場合は、チポトレパウダーを減らして辛さを調節してください。

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クック2DLJ8P☆

クック2DLJ8P☆ @cook_40329716

2021/05/18 02:54に公開

このレシピのキーワード

タコミートトマト缶クミン牛ひき肉玉ねぎ

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