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ヘルシー　もやしナムル　えのき　キクラゲ
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ヘルシー　もやしナムル　えのき　キクラゲ-レシピのメイン写真

ヘルシー　もやしナムル　えのき　キクラゲ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

ダイエット中に食べたいおつまみ。
ちょっと一品欲しい時にすぐできる。
常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
中華の日のさっと一品に作りました
生キクラゲの時期ならではの美味しいコリコリの食感が楽しめます

ダイエット中に食べたいおつまみ。
ちょっと一品欲しい時にすぐできる。
常備菜にもなります。
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中華の日のさっと一品に作りました
生キクラゲの時期ならではの美味しいコリコリの食感が楽しめます

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ヘルシー　もやしナムル　えのき　キクラゲ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

ダイエット中に食べたいおつまみ。
ちょっと一品欲しい時にすぐできる。
常備菜にもなります。
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中華の日のさっと一品に作りました
生キクラゲの時期ならではの美味しいコリコリの食感が楽しめます

ダイエット中に食べたいおつまみ。
ちょっと一品欲しい時にすぐできる。
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材料

  • えのき 1袋
  • 生キクラゲ 2枚
  • もやし 1袋
  • ネギ 3本
  • 塩 小さじ1
  • こしょう
  • ガーリックオイル 大さじ3
  • 白胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り半分に切る。
    キクラゲは薄切り
    もやしは浄水に15分ほどつけてザルにあげておく
    ネギは斜め薄切り

  2. 2

    フライパンをしっかり温めてもやしをまず入れ，さっと炒めたら残りの材料を全て入れてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

熱々にしたフライパンにもやしをさっと炒めることでシャキッとなり水分が飛びます

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2023/04/25 13:00に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

ナムル ねぎ えのき もやし 生きくらげ

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