○ニンニクをお好みの大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、
豚ひき肉、ニンニクを中火で炒める。

●鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したらパスタを入れて、袋の表記時間通りに茹でる。

○豚ひき肉に火が通ったら酒を加えて、
3分ほど軽く炒める。

○そこにホールトマト缶を加えて潰しながら混ぜたら、ウスターソース・コンソメ・お好みでバターを加え、全体的に混ぜる。

○蓋を乗せて5分ほど煮込む。

●茹で上がったパスタをお皿に盛り、上にボロネーゼをかけたら完成♡
お好みでイタリアンパセリやパルメザンチーズをかけても◎