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ゴルゴンゾーラチーズソース
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ゴルゴンゾーラチーズソース-レシピのメイン写真

ゴルゴンゾーラチーズソース

Kumaryu328
Kumaryu328 @cook_40293244

自分のハンバーグレシピに合うように作りました。ハンバーグのレシピはこちらです。ID:21232075

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ゴルゴンゾーラチーズが半額で大人味のチーズソースを食べたかったので

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Kumaryu328 @cook_40293244

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ゴルゴンゾーラチーズが半額で大人味のチーズソースを食べたかったので

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材料

2人分
  • バター 10g
  • 酒 50ml
  • 牛乳 70ml
  • ゴルゴンゾーラチーズ 45g
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし酒を入れてアルコールを飛ばす

  2. 2

    牛乳とゴルゴンゾーラチーズを入れて溶かす

  3. 3

    粗挽き胡椒を振って完成!

コツ・ポイント

コープで売っていた商品を使いました。
生クリームや小麦粉などを使っていないのでかなりゆるいソースとなっております。

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Kumaryu328
Kumaryu328 @cook_40293244
2023/05/01 10:22に公開
いつも皆さんのレシピを参考にさせていただいています。美味しいご飯に感謝!載せているレシピは覚書や、上手くできたときに書いてるので勝手にバージョンアップしていきます。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 酒 ゴルゴンゾーラ

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