白菜のお好み焼き風

さつまいもスティック @cook_40418373
白菜を大量消費したい時にむいています。キャベツより水分が多いのでもちもちした食感を楽しむことができます。お試しあれ〜!
このレシピの生い立ち
白菜を大量消費したくて考えました。キャベツの代わりとしても活躍できるのでおすすめです。お好み焼き粉を使うと実際の味に近づくと思います!#白菜#お好み焼き#小麦粉
白菜のお好み焼き風
白菜を大量消費したい時にむいています。キャベツより水分が多いのでもちもちした食感を楽しむことができます。お試しあれ〜!
このレシピの生い立ち
白菜を大量消費したくて考えました。キャベツの代わりとしても活躍できるのでおすすめです。お好み焼き粉を使うと実際の味に近づくと思います!#白菜#お好み焼き#小麦粉
作り方
- 1
白菜を粗みじん切りにする。
- 2
小麦粉、水、卵と1を混ぜ合わせる。
- 3
油をしいたフライパンで焼く。均等に広げ、豚肉をその上に並べる。
- 4
10分程焼き、裏返してさらに2、3分焼く。
- 5
お好みでソースやマヨネーズ、かつお節をまぶして完成。
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