なんちゃってスイートポテトケーキ

実菜♪ @cook_40079566
さつまいもをレンチンしてるので簡単に潰せるしぶんぶんチョッパーでやるので意外となめらかになって美味しいです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
いろんな所から貰ったさつまいもを消費せねばと思いまして( '-' )やべぇまださつまいも残ってるよ
なんちゃってスイートポテトケーキ
さつまいもをレンチンしてるので簡単に潰せるしぶんぶんチョッパーでやるので意外となめらかになって美味しいです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
いろんな所から貰ったさつまいもを消費せねばと思いまして( '-' )やべぇまださつまいも残ってるよ
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいてに角切りにして800Wのレンジで5分加熱します(ノ`・∀・)ノラップはかけなくていいです
- 2
レンジで加熱したさつまいもをざっくりと潰します(`・ω・´)
棒にラップ巻いとくと洗い物が楽(`・ω・´) - 3
大きいぶんぶんチョッパーに生クリームと牛乳、潰したさつまいもを入れてブンブンします(( 'ω' 三 'ω' ))
- 4
ぶんぶんチョッパーで混ざったものをボウルに移してレンチンしたバターを入れて混ぜます(๑•ㅁ•๑)ぐーるぐる
- 5
4にホットケーキミックスを数回に分けて混ぜます(ノ`・∀・)ノ
粉っぽさがなくなってきたらOKです(*´ω`*) - 6
生地をパウンドケーキの型にいれます(ノ`・∀・)ノ
私はSeriaかどっかで買ったやつです笑 - 7
記事を型に入れたら蜂蜜をたらーと好きなように掛けます(ノ`・∀・)ノ
- 8
180度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます( ੭ ˙꒳˙ )੭♡
串をさして着いてこなければ完成です(*´ω`*)
コツ・ポイント
.......とくにないですが思ったより膨らまないにしても器ギリギリに入れると危ないです笑
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