宮崎ブランドポークと水菜のハリハリ鍋

宮崎ブランドポークと水菜のハリハリ鍋-レシピのメイン写真

宮崎ブランドポークと水菜のハリハリ鍋

JAみやざき @cook_40093421

豚肉と水菜で簡単にできる鍋レシピです！濃厚な牡蠣風味のつけだれがとっても美味しいですよ～！
このレシピの生い立ち
広報番組「おいＣ！Ｍモーション」で紹介したレシピです！

過去映像はこちらから⇒http://mrt.jp/television/m_motion/

豚肉と水菜で簡単にできる鍋レシピです！濃厚な牡蠣風味のつけだれがとっても美味しいですよ～！
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材料

４人分

宮崎ブランドポーク（しゃぶしゃぶ用） 300ｇ
水菜 2束
だし昆布 1枚
つけだれ
エーコープマーク品　オイスターソース大さじ4
ポン酢しょうゆ大さじ2
七味唐辛子お好みで

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作り方

1

鍋に水をいれ、昆布を入れてしばらく置いておく。
2

豚肉は食べやすい大きさに、水菜は4ｃｍほどの長さに切る。
3

鍋に火をかけ、沸騰直前に昆布を取り出して豚肉と水菜を入れて火が通れば完成！
4

つけだれは混ぜるだけでＯＫ！

コツ・ポイント

七味はお好みで入れてくださいね！

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JAみやざき @cook_40093421

2020/12/29 07:57に公開

宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/

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