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ブロッコリーの消費に
ゆで卵を作っておく。
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でる。
茹で時間は、塩大さじ1〜2杯入れた沸騰した湯に入れて3分くらいです。
★をボールで混ぜておく。
ゆで卵を★を混ぜたボールで潰す。
かつお節、茹でたブロッコリーを入れて、和えて完成。
ブロッコリーは茹で時間によって固すぎたり、柔らかくなりすぎたりするので茹で時間に気をつけてください。
かつお節を入れると、秘密にしたいくらい美味しくなります♡
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