生ハムの切り方（覚書）
misa☆pyon♪ @cook_40299253
生ハムのブロックの切り方♪
このレシピの生い立ち
生ハムをブロックで頂きました。
普段、生ハムはスライスしか購入した事ないので薄く切るにはどうしようかと試行錯誤中♪
※ 専用のスライサーあるらしい。
生ハムの切り方（覚書）
生ハムのブロックの切り方♪
このレシピの生い立ち
生ハムをブロックで頂きました。
普段、生ハムはスライスしか購入した事ないので薄く切るにはどうしようかと試行錯誤中♪
※ 専用のスライサーあるらしい。
アプリでひらく作り方
- 1
生ハムは3~4分割にして、1ブロックづつラップに包んで冷凍する。
-
- 2
使う分を常温に戻して、半解凍ぐらいにして切る。
縦にして薄く切る。 -
- 3
生ハム＆クリームチーズのクラッカー♪
レシピID : 21473894 -
- 4
生ハムのサラダ♪
レシピID : 21478958 -
- 5
生ハムで作る☆生春巻き♪
レシピID : 21476493 -
コツ・ポイント
☆ 凍ったものを包丁で切るのはちょっと嫌だなぁと思っていたにですが、凍らせたは生ハムは凍らせたお肉より硬くない気がする♪
☆ 脂身の表面の茶色い部分は硬いので、細かく切ってチャーハンに入れました♪
つくれぽ
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ＆いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪（新）←mii☆sama（旧）
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