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ナポリタン麺抜き
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ナポリタン麺抜き-レシピのメイン写真

ナポリタン麺抜き

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257

糖質オフ風おつまみ
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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • にんじん 3cmの縦半分くらい
  • ウィンナー 4本
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 小さじ1/2
  • バター 10g
  • 粉チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めのくし切り
    ピーマンは細い輪切り
    にんじんは薄い短冊切り
    ウィンナーは斜めにスライスする

  2. 2

    大きめのフライパンに油を熱して強火で玉ねぎにんじんウィンナーを炒める

    玉ねぎが透き通ってきたらピーマンと砂糖を加える

  3. 3

    砂糖が全体に混ざるように混ぜて、その後はあまり動かさず少し焦げ目がつくくらいまで焼く

  4. 4

    フライパンの片方に具を寄せ、あけた場所にケチャップを入れる
    ケチャップがぐつぐつしてどろっとしてきたら具と混ぜる

  5. 5

    ウスターソースとバターを入れて混ぜる
    バターが溶けてソースが全体に混ざったら火を止めて盛り付けて粉チーズを振る

コツ・ポイント

ケチャップをしっかり炒めることと具に少し焦げ目をつけること

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チアキッチン
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2023/04/27 10:00に公開
自分メモInstagram@chiakisoup
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