厚焼き寿司卵比率

Name: 厚焼き寿司卵比率
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; 水 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1/2; 油 適量; 塩 好み; 愛情 ほどほど

厚くカットして梅肉やしそを添えたり
おすしネタにしたり
日本人の大好きなお味だと思います
巻き簾など要りません。
このレシピの生い立ち
家族のリクエスト

材料

調味料の比率と温度を間違わなければ
誰でも綺麗な厚焼き卵が作れると思います

お好みで塩ひとつまみ入れると
シャキッとしたお味になります

個人的にゆるいお味が家庭的で好きです

LOVE8F @cook_40375549

2023/04/22 02:07に公開

コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12～アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪

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