簡単！美味しい！絞りクッキー チョコ味
パティシエシュシュ @cook_40297043
簡単に作れる初心者向けクッキーです。本当に簡単なので、ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
簡単！美味しい！が一番！
簡単！美味しい！絞りクッキー チョコ味
簡単に作れる初心者向けクッキーです。本当に簡単なので、ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
簡単！美味しい！が一番！
アプリでひらく作り方
- 1
まずは材料。
無塩バター
粉糖
塩
卵白
薄力粉
強力粉
ココアパウダー -
- 2
常温に戻して柔らかくなった無塩バターを用意します。
-
- 3
粉糖を加えてすり混ぜます。
-
- 4
卵白を2回に分けてすり混ぜます。
-
- 5
混ざるとこんな感じ
-
- 6
湯煎に当てて、マヨネーズくらいの柔らかさに整えます。
-
- 7
あらかじめふるっておいた、薄力粉、強力粉、ココアパウダーを加えます。
-
- 8
混ぜる時はゴムベラで切るように混ぜます。
-
- 9
混ざるとこんな感じ
-
- 10
天板にオーブンペーパーを敷いて、好きな形に絞ります。
-
- 11
150度に予熱したオーブンで16分ほど焼きます。
- 12
焼き上がり、粗熱が取れたら、チョコペンで模様をつけて完成です。
-
- 13
こんなパターンも！
-
コツ・ポイント
バターが固くならないよう、すべての材料は常温で準備しましょう！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21475928
