じゃがいもを角切りしたら、耐熱容器に移してふんわりラップをする。

ラップをかけた耐熱容器をレンジで600wで6分。柔らかくする。

熱いので気をつけてね。
ラップを外したら、芋を潰す

潰したじゃがいもに、片栗粉→水→塩・胡椒→ピザ用チーズを加え粗熱が取れたら

手で揉み込む。熱かったら、
ヘラかホイッパーでかき混ぜましょう！！

手のひらサイズの小さく今川焼き［太鼓焼き］並の大きさに形作ったら。

フライパンをより温めて
マーガリンを全体的になじませて形作ったじゃがいもを置いていく。

中火でじっくり片面焼いていき黄金色になったら取り上げて

皿に並べて、エバラ黄金のタレをかければ完成です！
［タレは、お好みなので好きなのをかけてくださいね！］