兄貴の健康サラダ「2」

雄太にぃ
雄太にぃ @cook_40369365

お酢とネギが良くあいパンチのある味になってますよ
このレシピの生い立ち
血圧が高い、ビタミンが足りない方食べてみなさいな
美味しいですぜ(°▽°)

兄貴の健康サラダ「2」

お酢とネギが良くあいパンチのある味になってますよ
このレシピの生い立ち
血圧が高い、ビタミンが足りない方食べてみなさいな
美味しいですぜ(°▽°)

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材料

3人分
  1. むね肉 1パック
  2. 万能ネギ 半束
  3. ミニトマト 8個
  4. Aタレ作り
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ラー油 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ中火で沸騰させます
    フツフツして来たらむね肉を入れ、仲間で火が通るまで茹でます。

  2. 2

    次にタレ作り万能ネギを細かく切り、ボウルに入れAを全て入れ良くかき混ぜておきます。

  3. 3

    茹で上がった肉を食べやすい大きさに切りトマトと一緒に皿に盛りつけ、タレをかけたら完成なのだぁ(^o^)

コツ・ポイント

むね肉はじっくり低温で茹でると
食べた時ほんのり柔らかく仕上がりますよ

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雄太にぃ
雄太にぃ @cook_40369365
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料理やお菓子作りが好きなので作るたびにのせて行こうと思いますので、宜しくお願い致しま〜す(^∇^)たまに姪っ子と甥っ子と一緒に作ったりもしてますよ(*⁰▿⁰*)作って美味しく出来た物を乗せてますんで、まだまだのせていないレシピも有りますがそれは、後々に(笑)
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