シンプルな材料ながら、熱々のスペイン産オリーブオイルをジュワッと回しかけた瞬間のライブ感が楽しい一皿です。
このレシピの生い立ち
和風の食材でサラダを作ってみたくて誕生したレシピです。シンプルな材料ながら、熱々のスペイン産エクストラバージン・オリーブオイルをジュワッと回しかけた瞬間のライブ感が楽しい一皿です。じゃこのカリカリ感と、しんなり野菜にお箸が止まりません！