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かんたん丸なすの生姜醤油
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かんたん丸なすの生姜醤油-レシピのメイン写真

かんたん丸なすの生姜醤油

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

丸なすは,輪切りにして油で焼くとトロトロになってホント美味しい^_^

このレシピの生い立ち
丸なすは、輪切りにして油でトロトロに焼くのが我が家の定番です^_^

丸なすは,輪切りにして油で焼くとトロトロになってホント美味しい^_^

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丸なすは、輪切りにして油でトロトロに焼くのが我が家の定番です^_^

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かんたん丸なすの生姜醤油

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

丸なすは,輪切りにして油で焼くとトロトロになってホント美味しい^_^

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丸なすは、輪切りにして油でトロトロに焼くのが我が家の定番です^_^

丸なすは,輪切りにして油で焼くとトロトロになってホント美味しい^_^

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丸なすは、輪切りにして油でトロトロに焼くのが我が家の定番です^_^

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材料

  1. 大和丸なす 1個
  2. 油 大さじ4
  3. 醤油 適宜
  4. 生姜 適宜
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作り方

  1. 1

    材料大和丸なす

    • かんたん丸なすの生姜醤油作り方1写真
  2. 2

    大きいので二つ割りにして厚み1.2cmくらいに切る。

    • かんたん丸なすの生姜醤油作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油大さじ4くらいいれて両面良くやく。

    • かんたん丸なすの生姜醤油作り方3写真
  4. 4

    焼けたら器に盛って、生姜すりおろしと醤油かけて出来上がり^_^なすが柔らかくなって、トロトロで美味しい^_^

    • かんたん丸なすの生姜醤油作り方4写真
  5. 5

    ぴよっちさんつくれぽありがとう^_^美味しく出来て良かったです^_^丸なすは,色んな料理につかえるので又試してください。

    • かんたん丸なすの生姜醤油作り方5写真
  6. 6

    ありがとうございます♪「かんたん丸なすの生姜醤油」が人気検索でトップ10入りしました。美味しい丸ナスで夏を乗り切ろう♪

    • かんたん丸なすの生姜醤油作り方6写真
  7. 7

    hiver0201さんつくれぽありがとう。丸なすは、ふんわりトロトロで大好き。素麺も七味かけるのもやってみますね^_^

    • かんたん丸なすの生姜醤油作り方7写真
  8. 8

    milestoneさんつくれぽありがとう。ナスの違う焼き方見つかり良かったですね。丸なすは扱いやすいので色々やってね。

    • かんたん丸なすの生姜醤油作り方8写真

コツ・ポイント

丸なすは,輪切り(今回は、大きいので半割り)。多めの油で両面よく焼く。

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poko2mama
poko2mama @cook_40380113
2023/04/20 13:41に公開
奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr#高齢者の料理#麹
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21476751
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