苺あんちょこパイ
いちご大福みたいな、苺あんちょこパイです。
このレシピの生い立ち
いちご大福のアレンジスイーツを作りました。
作り方
- 1
パイシート1枚を、半解凍し軽く伸ばしピケします
- 2
オーブン190度20分焼き上げます
- 3
白あんを1つ35gぐらいに丸めます
- 4
いちごを洗いヘタを取ります
- 5
白あんを平らにし、いちごを包みます
- 6
焼いたパイを袋にいれ、細かくします
- 7
(白)ホワイトチョコ1枚を湯煎で溶かし、パイを砕いたものを1/4ぐらい入れて混ぜます
- 8
(ピンク)いちごチョコ1枚 パイ1/4
(みどり)ホワイトチョコ・抹茶小さじ1
パイ1/4 - 9
ラップへ薄く伸ばし、いちごあんを包みます
- 10
チョコが固まるまで、冷蔵庫で冷やします
コツ・ポイント
詳しくはこちら⇨ いちご大福みたいなチョコパイ 苺あんちょこパイ
https://youtu.be/EOlbBOTSBTg
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